Ontdek het verschil tussen de persoonlijke charme van kleine familiehuizen zoals Agustí Torelló Mata, Nadal en Giró Ribot, en de grootsheid van een cava-imperium zoals Freixenet. Waar de kleine huizen passie, traditie en persoonlijke aandacht ademen, biedt het imperium schaal en organisatie, maar mist het de ziel. Een verhaal over wijn, mensen en beleving.

Ontdek het inspirerende verhaal van Agustí Torelló Mata, die op 13-jarige leeftijd zijn wijnreis begon en uitgroeide tot de maker van de iconische Kripta cava. Een wijn geboren uit vakmanschap, passie en traditie. Van de handgeblazen fles tot het unieke etiket: alles ademt ambacht en liefde voor het vak.

Ontdek de wijnen van Telmo Rodríguez, een toonaangevende Spaanse wijnmaker. Biologisch, fruitig en toegankelijk – perfect voor elk moment en elke gelegenheid!

Een spontaan weekendje in Sitges veranderde mijn passie voor Cava in een echte onderneming. Tijdens mijn verblijf ontdekte ik de exclusieve Kripta Cava van Agustí Torelló Mata, een Cava met een rijke smaak en een opvallende bolle fles. Mijn bezoek aan Penedès, het hart van de Cava-productie, was een inspirerende ervaring en leidde uiteindelijk tot de oprichting van Cavastore in 2011. Sindsdien breng ik de mooiste Cava’s naar Nederland, rechtstreeks uit Spanje. Lees mijn volledige verhaal en ontdek zelf de magie van Cava!