Celler Kripta Rosat Trepat 2021 Agustí Torelló Mata
Type
Brut Reserva Millésimé
Herkomst
Spanje Catalonië Penedès
Cavahuis
Agustí Torelló Mata
Druivenras
Trepat
Wijnbereiding
Tweede vergisting in fles met zelfgemaakte autochtone gisten. Rijping op de gistresten ten minste 18 maanden.
Wijnomschrijving
In de neus vooral aardbeien en een beetje munt. In de mond fris, met kersenfruit en een vlezige structuur.
Serieuze Cava die pas echt tot leven komt in de combinatie met een gerecht.
Serveren
Serveer deze wijn op een temperatuur van 6-7 graden als aperitief of bij vis met saus en schelpdieren.
